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享美食

淄博野菜上市 香椿价格赶超牛肉(图)

阳春三月好时节,近几日淄博市天气日渐晴朗,气温“一路飙升”,现今不单是游玩的好时节,更是各大美食上市的好时机。昨日,记者在张店区超市,发现果蔬一角已经有了“野菜专柜”。[详细]
2015-03-18 来源:鲁网淄博

味觉极端的---香椿芽猪肉蛋饺

香椿芽一般不打农药不施化肥,是天然绿色无公害食品,通常做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。[详细]
2015-03-17 来源:新浪博客

元宵节购元宵还要警惕 老字号元宵不网售

元宵节将至,有人发现网上热销北京稻香村及锦芳小吃元宵,价格高于各门店,但质量引起诸多非议。北京稻香村及锦芳小吃回应,元宵仅在实体门店销售,不在任何商超、网上等渠道售卖。[详细]
2015-03-03 来源:北京晨报

无油健康炸制美食 香炸凤尾虾

家里有了空气炸锅后,很多炸制的菜谱就被我悄悄的端上了餐桌,因为喜欢健身,平时很少吃油炸食品。这不,那天看到KFC的油炸大虾,就想回家试试,利用空气“煎炸”食物,就没那么多顾虑了。[详细]
2015-03-03 来源:新浪博客

春天到了,这几种养生菜一定要吃

上餐桌的穿心莲是菜用穿心莲,虽然都有清火的功效,可它和药用穿心莲还是不同的,药用穿心莲不能食用,而菜用穿心莲是人工培植的野菜。[详细]
2015-03-02 来源:人民网-健康时报

前程似锦好彩头 美味素什锦的做法

用料:胡萝卜半根木耳10片香菇6个莲藕10片豆芽一把菠菜10颗水芹1根金针菇一小把水发黄花菜一小把笋尖一颗百叶1/4张[详细]
2015-03-01 来源:腾讯大楚网

羊年食羊温补防寒 推荐五款"羊"气美食

中医认为羊肉性温味甘,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。尤其冬冷春寒湿之际,羊肉更是深受欢迎。[详细]
2015-02-10 来源:广州日报

核桃对人体的5大惊人好处 怎么吃核桃最健康

提起核桃,不少人还能回忆起小时侯,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。[详细]
2015-02-03 来源:人民网

牛奶高营养 但不能无限量地当水喝

说牛奶能当水喝,是因为牛奶中近90%的成分是水。水是维持人类生命头等重要的营养素之一,当人体内水分丢失超过2%,身体的功能运行就会受到影响。[详细]
2015-02-03 来源:人民网

4种最受欢迎的美味饺子馅 6种饺子的包法

饺子是我国的传统面食之一,也受到很多人的喜爱。饺子馅的种类有很多,每个家庭都会有自己不同的制作方法。在这里,小编为大家来推荐4种不同馅饺子的做法,一起来看看有没有你喜欢的饺子馅吧。[详细]
2015-01-29 来源:家庭医生在线

山东淄博:六十年窑炉烤制出现代披萨

1954陶瓷文化艺术创意园是在原淄博瓷厂基础上建成的,烤炉是一条长46米、宽0.9米的陶瓷烤花窑,在原来的基础上,改造为5米、7米、9米等长度不等的节段,镶嵌不锈钢内衬,改天然气烧为石英电热棒烤,恒温达350度,最长可烤制2米长的披萨。[详细]
2015-01-23 来源:中国青年网山东频道

外国人最怕的中国美食

凤爪、鸭嘴、“头”菜……外国网友哭诉“可怕”的中国美食。[详细]
2015-01-20 来源:扬子晚报

淮扬菜中一道美味 教你做清炖狮子头

狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜,南京人也大爱狮子头。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。[详细]
2015-01-20 来源:扬子晚报

每日美食

芒果黑米粥 食材:黑米、薏米、大米、白糖、淡奶油、芒果 [详细]
2015-01-14 来源:江南时报

美味的莴笋大蒜炒羊肉 让你温暖一冬

时下天气寒凉,正是食用羊肉的时节,羊肉富含蛋白质和脂肪,有补肾壮阳、暖中祛寒的食效。羊肉的吃法多样,炒、焖、烧、汤皆可烹出美味,这次聊到的“莴笋大蒜炒羊肉”亦为其一。大蒜起到杀菌排毒、消除饮食积滞的作用,它与羊肉的配搭并不鲜见,这次则在此基础...[详细]
2015-01-10 来源:大洋网-广州日报

每日美食

食材:茄子、猪肉、葱花、盐、味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、料酒。 做法:准备好材料。[详细]
2015-01-09 来源:江南时报

土豆将成主粮淄博人怎么看

近日,土豆将进军主食界、成为我国第四大主粮作物的消息引发热议。这意味着,今后人们的餐桌上,可能出现土豆加工成的馒头、面条等。记者昨天从淄博市蔬菜办采访获悉,2014年淄博土豆产量达8.0435万吨。对于淄博人来说,土豆是重要辅食,但一直作为蔬菜,没能成...[详细]
2015-01-09 来源:鲁中晨报(济南)

土豆健康的烹饪方法

土豆相信是餐桌中最常见的菜色“主角”,土豆的烹饪方法多种多样,到底哪种做法最健康,营养损失更少呢?以下由营养专家帮我们做一个排名吧。 [详细]
2015-01-06 来源:中国食品科技网

水银洗肥肠黑幕曝光 盘点可以致命的小吃美食【组图】

近日媒体报道,郑州一家人外出吃饭时,竟然在干锅肥肠中吃出了水银!其中一位孕妇在不小心吃入水银后流鼻血送院检查。大肠中为何会有水银?据悉,坊间早就有传闻,有人用水银洗猪大肠,因为大肠经过水银灌洗后,能够保持颜色不变,还能防腐防臭,而在使用水银后,...[详细]
2015-01-06 来源:华龙网综合

淄博产水煮萝卜叶首次出口

日前,山东艾高农业发展有限公司生产的一批货值21.38万美元的水煮萝卜叶,经山东淄博检验检疫局检验合格,顺利出口韩国,这是淄博地区首次出口该类产品。[详细]
2015-01-05 来源:中国质量新闻网


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