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周村古商城:文化旅游融合 旱码头鲁商繁华不息

2015-11-04 09:51 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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“千年商聚旱码头,百年开埠古商城”。11月3日上午,“探访文化名城——首届中国网络媒体淄博行”采访团来到了周村古商城。漫步在周村大街,踏着承载厚重历史的青石板路,遥望大街上青砖古瓦的商铺,牌匾上烫金的老字号,感受百年繁华的时代变迁和鲁商文化的发展变化。

 

首届中国网络媒体淄博行采访团走进周村古商城(徐建彬 摄)

刚出锅的周村烧饼就是好吃!(徐建彬 摄)

记者体验了一把坐洋车的感觉(徐建彬 摄)

李师傅将制作好的糖花插起来(徐建彬 摄)

  鲁网淄博11月3日讯 “千年商聚旱码头,百年开埠古商城”。11月3日上午,“探访文化名城——首届中国网络媒体淄博行”采访团来到了周村古商城。漫步在周村大街,踏着承载厚重历史的青石板路,遥望大街上青砖古瓦的商铺,牌匾上烫金的老字号,感受百年繁华的时代变迁和鲁商文化的发展变化。

  旱码头繁华依旧 鲁商文化传承至今

  3日,记者随采访团一道来到被誉为“天下第一村”的周村。自古以来,周村便以美丽的丝绸和繁华的商业而闻名,成为鲁商文化的起源地。如今,古时的辉煌凝结在周村古商城,踏上青石板铺就的大街,保存百年的商铺旧址触手可及,置身其中,仿佛旱码头的热闹鼎沸就在昨日。

民俗展演——抬花轿(徐建彬 摄)

全球首家联想智能眼镜智慧旅游体验(徐建彬 摄)

  闻名天下的中华名店“瑞蚨祥”、“谦祥益”、“鸿祥茶庄”、“瑞生祥”等八大百年商号依旧伫立在这里。1904年,周村被清政府批准为自开商埠之后,成为辐射鲁中跨越长江的著名商品集散地,更留下无数创业故事和人生传奇。

  周村是丝绸之路的重要源头之一,著名的绸布店“瑞蚨祥”又是其中一颗最璀璨的明珠,其经营传承近153年经久不衰,并于2008年荣获“中国丝绸第一品牌”的荣誉称号。“瑞蚨祥”的发展也经历了时代的洗礼,创始人孟洛川创立“瑞蚨祥”后生意兴隆,但七年后受到义和团洗劫,店面在一场大火中变为废墟,但他壮志不已,在废墟上重建墙高门厚设备完善的殿堂,雄风再展,“瑞蚨祥”坚持自己“至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺”的经营理念,在社会动荡中顽强生存下来直至今日。新中国成立后,“瑞蚨祥”率先实现了公私合营,制作了开国大典第一面五星红旗,于2006年成为中国驰名商标。

如今的大染坊花团锦簇(徐建彬 摄)

  “瑞蚨祥”的发展历程仅仅是鲁商文化的缩影,从古时的八大祥号到现代的中华老字号“周村烧饼”、“知味斋”……鲁商文化的传承也在不断走向现代。2014年,“周村鲁商文化促进学会”成立,通过专业化的研究和规划,努力做大做强开发、保护、传承鲁商文化这篇文章,有力推动地区经济、社会和文化的建设,在周村乃至淄博文化的发展史上画下浓墨重彩的一笔。

  非遗小吃扬天下 民俗文化“闹”古城

  尽管经历了岁月的沧桑和时代的变迁,但今天的周村古商城并不是一座寂寞的古城,热闹的民俗活动让游人玩的酣畅淋漓,给古城带来新鲜与活力。

  “好……”精彩纷呈的民俗活动引来游客阵阵的喝彩声和叫好声。鸣锣开道、抛绣球、吞宝剑、骑毛驴、坐黄包车……在周村古商城,一年四季都能看到原汁原味的民俗活动,亲身体验民俗风情。

  “周村烧饼”享誉全国,来到周村,就不能不尝尝原汁原味的“周村烧饼”。为了展示地域饮食文化,2009年周村烧饼博物馆建成,成为全国首家非遗地方小吃博物馆。在这里,人们可以看到在不同时代环境下烧饼的制作工艺与制作全过程,充分感受到“烧饼”文化独特的魅力。看制饼师傅一双巧手,“揉、捏、贴、烤”动作一气呵成,不到4分钟,一张薄、香、酥、脆的“周村烧饼”就出炉了。“实在太好吃了!芝麻香,烧饼酥脆。”记者由衷的赞叹道。

这就是当年古商城乃至周边地区的“金融中心了”(徐建彬 摄)

  据了解,周村古商城将利用现有建筑建设特色四合院,恢复“前店后厂”式的经营模式和“院街式”格局,深层次挖掘古商城的文化内涵,投资1亿元,建设民俗客栈、非物质文化遗产园、丝绸博物馆、古建筑博物馆、民俗服装服饰展示园、醋文化博物馆、地方特色小吃城以及建设尚书府等景点,将周村打造成中国最具代表性的传统商业文化体验、休闲旅游目的地。

  深挖历史文化内涵 影视剧拍摄让古城“洋”起来

  张艺谋电影《活着》开启了周村古商城的影视剧拍摄之路,2002年一部《大染坊》电视剧,又让周村的鲁商文化再次走入人们的视野,而大染坊的旧址就在周村古商城中。

  一进大染坊,庭院中架着晾晒染布的木桩,五颜六色的绸布有的被盘绕成优美的线条,有的从木桩上垂落下来随风摇曳。在工场里,用雕塑展现了工人劳作时的场景,倒水、推车……真实的再现了清代染布的工艺和程序。在存放古代织布机器的房间,记者们还过了一把“织布瘾”。

  近年来,周村古商城已经成为影视剧一大拍摄基地。大染坊旁边的杨家大院,曾是近代儒商代表杨瑞清的居所,热播电视剧《旱码头》就是以其从商经历为主线在此处拍摄而成。杨家大院还曾是《闯关东》的取景地。现在这里开展的民俗婚礼现场,成为周村古商城最大的民俗看点之一,喜庆的婚礼洞房,大红的花轿、喜庆的凤冠霞帔、过火盆、跨马鞍、喝交杯酒等环节让记者领略到原汁原味的传统民俗婚礼过程。

  如果说张艺谋的《活着》让周村大街名声大振,《大染坊》和《闯关东》则让周村古商城家喻户晓。此后,《中国商人》、《娘》、《周村往事》、《老农民》等一个个影视剧组在周村古商城取景拍摄,多部微电影也在周村古商城开机,周村古商城成为拍摄明清商业题材影视的首选之地。

  周村古商城被称为“中国活着的古商业建筑博物馆群”,它飞檐斗拱的传统明清建筑,古香古韵的深宅大院,阿拉伯风格的商店遗存吸引了众多影视剧组前来拍摄。2009年周村古商城被授予“山东省十大影视拍摄基地”称号,2013年被评为“中国微电影创作基地”。

  互联网+智慧旅游高新科技让传统文化活起来

  采访团来到周村古商城时,正值第二届古城菊花展,姹紫嫣红的菊花摆满了角角落落,装扮的古商城十分美丽。近年来,紧扣“丝路之源”主题,古商城精心组织开展了好客山东贺年会活动。策划举办了周村过大年、台湾美食节、消夏音乐节、中国(周村)旗袍文化节、海内外楹联大赛等丰富多彩的活动,通过开展各项活动,让传统文化活起来。

制作人员向记者展示即将进入烤箱的周村烧饼(徐建彬 摄)

  周村古商城曾先后被评为国家4A级旅游景区、国家文化产业示范基地、山东省首批历史文化街区、山东省十佳文化旅游品牌、全省最具竞争力旅游景区等荣誉称号,并荣获中国人居环境范例奖,成为淄博市商埠文化的杰出代表及城市名片之一。据了解,2015年截止目前周村古商城共接待游客202万人次,实现旅游综合收入4.57亿元。

状元府花园的凉亭(徐建彬 摄)

  随着旅游产业的转型升级、旅游大数据时代的到来,“互联网+旅游”成为旅游行业的新常态。周村古商城也插上了互联网的翅膀,合作建设的“智慧古商城”项目,游客仅需一部手机,就可完成查询资讯、买票、电子门票验证等事情。10月26日,周村古商城作为全国首家旅游景区与联想new glass智慧旅游战略签约。据了解,游客戴上联想智能眼镜new glass后,即可感知旅游景点相关信息,感受百年前的周村文化内涵,再现历史。


初审编辑:马照敏
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